みらくるりん

天空の城で有名な大野市で楽しめる、越前おおのの冬限定スイーツである「でっち羊かん」。店舗によっても味も食感も変わります。「でっち羊かん」の味めぐりや大野の冬の味覚も楽しめます。みらくる亭よりお車にて約30分です。
https://www.ono-kankou.jp/tourism/detail.php?cd=490

開催日時　　　　　平成３０年２月３日（土）～平成３０年２月４日（日）
開催場所　　　　　大野市まちなか交流センター体育館
料金　　　　　　　店舗により異なる
お問い合わせ先　　大野商工会議所
電話番号　　　　　0779-66-1230

厨房でぼたん鍋の準備をしてました。「しし肉＝臭い」イメージがあると思いますが、毎年私も食べているのですが本当に臭みもなく、まろやかで、おすすめの冬鍋です。福井県産の臭みの無い雌のしし肉を使用しています。冬が終わる前に絶対食べてみてください。日帰り、宿泊プラン共にございます！
This is our speciality winter hot bowl meal what is called ”wild boar meat cooked in a flat pan”. This is the kind of Japanese game cuisine. It is no wild meat smell and delicious and creamy. Please try!