みらくる新聞第12号(水蟹いかが?)
回を重ねることに少しずつ認知度がUPしてきた「みらくる新聞」
創刊して以来第12号になりました~
と言う事は、丁度1歳なりました
今回は、ずぼ蟹(水蟹)の特集です。
みずみずしくて、殻から身が“ズボッ”と抜けるから水蟹と言われています。
また、脱皮したばかりの雄ガニで、鮮度がすぐに落ちてしまうので
福井県外になかなか流通する事が無い、福井県民の味です。
たまたま、昨晩食べたのですが、みずみずしくて、甘くて、釜揚げあつあつで美味でした
お酒もグイグイいけちゃいました
只今、日帰りと宿泊と両方でご予約受付中です。
是非、食べに来てくださいね。
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第3のブロガーでした。
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新年会・歓送迎会・各種宴会ご予約承ります。
学生向けの蟹プランもご用意しております。
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福井市美山森林温泉 みらくる亭
福井市市波町38-2
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