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2010年10月

2010年10月31日 (日)

覚えていますか?

皆様、こんにちは。三味男です。happy02

平成16年7月18日に福井県を襲った未曾有の災害である福井豪雨。

みらくる亭があります、この美山の被害は大変な物でした。その様子はモニュメントと

いっしょに設置されております。

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豪雨で流されてしまった、鉄橋を使ったモニュメントです。

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当時の模様の写真もいっしょに掲示されております。

明るい話ではありませんでしたが、こんな一面も美山にはあります。

蕎麦打ち道場「ごっつおさん亭」のすぐそばにありますので、ぜひ立ち寄って見て下さい。

もちろん、みらくる亭になもネhappy02

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ご宿泊・忘新年会のご予約承ります。

学生さん用の合宿プランもご用意しております。

お問合わせ・ご予約は

福井市美山森林温泉 みらくる亭

福井市市波町38-2

TEL 0776-96-4141

http://www.mirakurutei.jp

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2010年10月30日 (土)

明日はいよいよそば祭り!!

みなさん、こんにちは。三味男です。happy02

明日はいよいよそばまつりです。心配されたお天気もなんとか持ってくれそうです。

みらくる亭も明日の準備にいって参りました。

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この大釜をみて下さい。これで、山海鍋を行います。

やっぱり、こういった物は大量に調理しした物がおいしいですよね。

会場全体はこんな感じです。

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明日が今から楽しみで、わくわくしています。

新そば食べまくるぞー!!happy02

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2010年10月29日 (金)

おもてなし研修に行ってきました。

みなさ~ん。こんにちは~。っていうか、初めましてですね。

ついに登場です。みらくる亭の無敵艦隊イッチー&ナカナカ!!virgovirgo

みなさん、応援宜しくお願いいたします。

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昨日、福井県観光連盟共催の「おもてなし研修」に参加させていただきました。

ロールプレイング形式であっという間の3時間でした。サービス業に携わる私達としては、

今迄も基本的なマナーは一通り学んで来たつもりでいましたが、まだまだだな~と実感しました。think

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今の自分を知る事・自分のくせ、弱点をみつめ返す事・言葉遣いひとつにしても、道具としてではなく、心の担い手として遣うという事を知りました。

初心を忘れずに、おごらずに、一人一人のお客様を大事にしていきたいです。

そして、皆様ら愛される、みらくる亭に少しでも近付ければと思います。

以上、みらくる亭の無敵艦隊イッチー&ナカナカでした!!virgovirgo

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2010年10月28日 (木)

へんな、おじさん???

皆さま、こんにちは。三味男です。

美山の有名人に百戸田吾作さんって方が、いまして、この漫画とおんなじ顔です。(笑)

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「へんなおじさん」 ではないですよ。

美山のイベントになると登場してくれて、大変盛り上げてくれてます。

田吾作さんの、饅頭やどら焼きも販売されており、地元の方もよく買われていかれます。

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コンビニでも発売されています。

美山の 有名人・田吾作さん。ぜひ皆さん覚えて頂いて、

イベント等で見かけたら応援してくださいネ

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2010年10月27日 (水)

新スタッフのご紹介

みなさん、こんにちはhappy01

急に冷え込んで寒くなってまいりましたが、

お風邪などひいてらっしゃいませんかsign02

ところで本日は、

このみらくる亭に新しいスタッフが加わりましたので、

紹介させていただきますflair

百聞は一見にしかずeyeear

さっそくお写真を・・・camera

こんな方ですshine

ジャ~ンshine

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その名も『久保副支配人』sign03

年齢・・・推定50代前半?!bleah

趣味・・・ゴルフ(かなりの腕前、と思われるgolf

最後は真面目に、

仕事に対して今後の抱負など聞いてみました。

「森林の清々しい空気と、体に優しい天然の温泉と、

大変美味しいお食事を、ひとりでも多くのみなさんに

満喫して頂くべく、日々努力してまいります。」

これから久保副支配人を中心に、スタッフ一同頑張ってまいりますので、

今後共みらくる亭を宜しくお願い致しますm(__)m

以外とこれが、売れるんです!!

皆さま、こんにちは。三味男です。happy02

前回、わさび昆布のご紹介を致しましたが

今回は「生豆粉」(まめのこ)のご紹介です。

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原材料は大豆で、昔から伝わる「呉汁」等に使われます。

もちろんそれ以外に、ハンバーグやコロッケ等色々な料理にもokです。

大豆の粉ですので、タンパク質・カルシウム・食物繊維が豊富にふくまれており、

自然食品であり、健康食品でもあります。

これが、売れるんです!!

物は試し、ぜひ一度ご賞味あれ!!happy02

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2010年10月26日 (火)

カニ解禁間近!!蟹ぷらん登場!!!

皆さま、こんにちは。三味男です。

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11/9が待ちに待った蟹解禁日です。

昨年ご好評いただいた、蟹満喫プラン、蟹会席プラン。今年もやりますよ~。

お客様から、「美山の山で、かにですか?」ってよく言われるのですが、

姉妹館の一つに国民宿舎「鷹巣荘」ってのありまして、もちろん海のそばなのですが

、そこと共同仕入れでありますので、 品質には自信あり。!!

食べて満足のおすすめ商品です。

先行予約受付中です。

詳しくは、HPにてご確認下さい。

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2010年10月25日 (月)

のどごしすっきり!

以前、営業の運転中に興味の魅く看板を発見sign02

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ず~っと気になっていたので、会社で聞いてみると・・・

美味しい湧水で、持って帰る人もちらほらいるらしいですsweat02

本当に道路脇にあって、看板が無かったら見逃してしまうような場所です。

一口飲んできましたが、飲みやすくて美味しかったですよhappy01

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丁度、写真撮影してる時、地元の方と思われる方が飲んでましたjapanesetea

渇いた喉にしみた~~~wave

第3のブロガーでしたdiamond

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2010年10月24日 (日)

美山の地産をお届けしま~す

10月16日のブログで「大人気!みらくる亭ミニ朝市」をご紹介せさて頂きました。

もうひとつ、みらくる亭前の道路の脇にも 、地元の農家さんが心をこめて育てた新鮮野菜が

毎週土・日で販売されています。その名も、「別所みらくる市場」!

形はいびつですが、朝採りの新鮮野菜たちですhappy01

どれも 1品100円sign01

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朝採りだから袋の中で呼吸してますnewup

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後ろに見えるのがみらくる亭ですevent

朝起きしたら、こちらも覗いてみてくださいネfootfootfoot

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2010年10月23日 (土)

ここだけの♪おすすめの逸品

これからの季節お酒が美味しくなる季節になってきましたhappy01

風呂上がりのぽかぽかの体に“きゅっ”と一杯嗜むのもいかが?spa

秋の夜長の一時をのんびり過ごしてみませんかbottle

是非是非、みらくるオリジナルブランドの冷酒をお試しあれflair

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く~っと一杯upこりゃ、うまいnotes

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